Бизнес идея производство шоколадных конфет дома. На российские рынки конфеты поставляются исключительно самыми известными конфетными фабриками, а продукцию небольших частных производителей встретить практически невозможно. Эти фабрики ежегодно получают огромные доходы, при этом некоторые фабрики производят конфеты с весьма сомнительным составом и непонятным вкусом.
Так что следует принять данную идею для бизнеса всерьез, так как такое производство может обеспечить вас очень даже приличным и стабильным заработком, способным заменить Вам работу и стать основным источником дохода. Но чтобы жить исключительно на прибыль от производства и продажи домашних конфет, придется изрядно потрудиться.
Чтобы начать налаживать конфетное производство, Вы должны понять, что Вам интересно. Лучше будет, если Вы придумаете новый вкусовой букет, и у Вас появится свой уникальный рецепт, который никому не следует раскрывать. Придумать такой рецепт можно самостоятельно или же вычитать и изменить, добавив в него какой-то «тайный ингредиент».
Придумав такой рецепт можно создать для него легенду, мол, достался он Вам от прабабушки, готовившей конфеты по этому рецепту. Легенда, которую Вы придумаете, может помочь Вам в увеличении доход от продажи конфет, ибо многие люди любят тайны.
Начинать производство шоколадных конфет можно хоть у себя на кухне. Через какое-то определенное время, когда Ваша продукция начнет пользоваться большим спросом, можно будет заняться открытием своей небольшой кондитерской фабрики. Составляя свой собственный рецепт, используйте исключительно натуральный ингредиенты.
Принимать участие в конкуренции с крупными компаниями Вам не придется, так как Ваше производство гораздо меньше, чем их. Но, тем не менее, Ваши конфеты будут пользоваться большим спросом из-за того, что это продукция – результат ручной работы.
Но все же купить необходимое оборудования для производства и обстановки кухни Вы должны – без всего этого просто невозможно обойтись. Так же не следует забывать о том, что конфеты нужно упаковывать – еще один пункт к расходам.
Каждую конфетку можно заворачивать в обертку с уникальным дизайном. В том случае, если сами Вы не наделены дизайнерскими способностями, можно нанять для этого человека, у которого такие способности имеются; он-то и придумает для оберток такой дизайн, за плату, о которой Вы с ним заранее договоритесь.
В обязательном порядке необходимо иметь различные коробочки для упаковки сладостей. В качестве такой упаковки можно использовать подарочную упаковку – она принесет определенную пользу, так как многие люди будут покупать конфеты именно в качестве подарка.
Так же перед началом следует сделать немаловажный шаг – изучить технологии производства конфет. Можно пообщаться на специальных форумах со знающими людьми, занимающимися кондитерской деятельностью не первый год. Для этого ненужно учиться на повора. Хватит одного умения вкусно готовить.
Продавать готовую продукцию можно, поставляя ее в кондитерские киоски и в магазины подарков в своем городе. Но тут следует учесть, что приготовленные дома конфеты являются скоропортящимся продуктом. Так что в основном конфеты придется готовить на заказ. Для продажи конфет на заказ можно открыть сайт в интернет, на котором будет выложен весь предлагаемый Вами ассортимент и указаны цены.
Во время праздников можно нанимать курьеров и кондитеров. Это Вам поможет не потерять ни одного клиента и оставить всех довольными, и при этом не потерять своего дохода в таком деле как производство шоколадных конфет. Удачи и успеха.
Поделиться в соц. сетях
Не плохая бизнес идея.
Reply:
6 сентября, 2014 at 12:06
для тех, кто любит готовить и создавать новое, а еще очень вкусная идея. Сейчас натуральных конфет не так уж и много в продаже.
Да идея хорошая по созданию шоколадного бизнеса. Очень понравился ролик как сделать конфеты дома. Благодарю. Твит.
Reply:
7 сентября, 2014 at 09:36
Посмотрев ролик тоже захотелось сделать конфеты самой. Ведь это все же думаю полезней, чем в магазине.
Такие конфетки и самому кушать хочется, так что качественный продукт всегда будет востребованным. Хорошая идея!
Reply:
7 сентября, 2014 at 20:33
Да, настоящие сладости будут востребованны и постоянные покупатели будут всегда.
Я думаю, мало создать рецепт очень вкусных шоколадных конфет, потребуются глобальные усилия, чтобы потребитель узнал о них.
Reply:
9 сентября, 2014 at 19:12
в этом вся и проблема, чтобы бизнес приносил прибыль надо, чтобы о нем знали и продукт был восстребован
Довольно-таки объемная работа предстоит по раскрутке таких продуктов питания, да и денег вложить тоже немало придется.
Reply:
9 сентября, 2014 at 19:15
Естественно, но сладости всегда покупают и будут покупать — главное создать яркую рекламу
Самое главное сделать этот бизнес легальным, так как требования к производству продуктов питания слишком затратные и чтобы получить все необходимые разрешения, необходимо выложить столько денег, что маленькие объемы производства этого не покроют.
Reply:
14 сентября, 2014 at 11:11
конечно, прежде чем начинать любое дело надо все продумать.
Конфет сейчас в магазинах — великое множество. А вот приготовленные в домашних условиях будут вкуснее. Другое дело, что как организовать их продажу ?
Reply:
24 сентября, 2014 at 21:36
Организация сбыта своей продукции самое важное и тяжелое дело.
Спасибо за хороший рецепт.